안성에는 5대농축산물 (한우 쌀 인삼 포도 배)가 생산되는 도시

안성에는 5대농축산물 (한우 쌀 인삼 포도 배)가 생산되는 도시이며

4대째 이어져 오는 소머리국밥집이 안성장터 국밥집이 있습니다
안성장터 국밥집은 소머리와 사골 잡뼈 등을 넣고 12시간 이상 푹 고아낸 구수한 육수에 

시래기 대파, 토란, 고사리, 콩나물 등의 갖은 야채와 양념, 잘게 찢은 양지머리를 넣어

다시 2~3시간 센 불로 더 끓여낸 안성장터 국밥집맛은 입안에서 살살 녹는 듯 하면서도

개운하고 시원한 맛이 일품이며, 비법 양념으로 고기의 비리고 느끼한 맛이 없어

깔끔하게 국밥맛을 즐길 수 있으며 가격은 15 년전과 동일하게 5.000 원을 고집하면서도

맛은 일품인 안성장터국밥  (김종안 사장님과 사모님)의

넉넉한 인심에 점심시간에는 줄을서서기다려야 국밥을 먹을 수 있습니다

 

안성장터국밥집 입구

 안성장터국밥집간판

 대형 솥이 2 천인분을 만들 수 있는 안성장터 국밥집 솥 입니다

 안성장터국밥집은 안성쌀만을 고집합니다

 안성장터국밥집 메뉴

 가마솥에 서 끌고있는 국밥

 뚝배기에 담아서 끌이는모습

 

 김치

 깍두기

 안성장터 국밥집 입구에 있는 골동품 새끼꼬는 틀이 정겨움을 줍니다